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Q弹软嫩的红烧爆浆豆腐卷

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色泽油量、香气扑鼻的红烧菜,任何时候端上桌,马上就能成为目光和筷子的焦点。豆制品含蛋白质丰富,质感厚重,单独进行红烧也是极好的,这道红烧豆腐卷口感肥美,嚼起来像面筋,又比面筋Q软,是红烧界的一股清流,无比好吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐卷煎的色泽深些,口感更好。 2.这道素红烧,相比红烧荤菜酱汁清爽,一点都不腻。 3.欢迎小伙伴交作业,有问题给我留言。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-02

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