山楂卷
山楂的营养功能特性主要有以下两方面：一方面，红果具有健胃消食的功能：红果中有机酸含量丰富，主要成分为柠檬酸、苹果酸、酒石酸，其中柠檬酸含量高达3.8%，丰富的有机酸可以刺激胃中消化酶的分泌，食用红果及其制品具有开胃、消食的作用。
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步骤1/9
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山楂去核
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步骤2/9
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用料理机打成泥
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步骤3/9
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加入冰糖，可以边尝边加，甜度适中就行了
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步骤4/9
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小火不停搅拌至粘稠
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步骤5/9
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倒入烤盘中铺平
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步骤6/9
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放进烤箱150°烤半小时，没有烤箱可以放太阳下面晒3天左右就可以了
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步骤7/9
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切成长条
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步骤8/9
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一个个卷起来
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最后一步
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一次性不要做太多哦，酸酸甜甜真的很好吃
选皮薄肉厚的新鲜山楂，制作时没添加任何防腐剂、香精、色素，确保自然原味，更健康可口。酸甜搭配适中刚刚好，营养又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-01
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