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双椒红烧花鲢鱼头

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朦阳之初

本来是打算青红剁椒清蒸鱼头的，奈何没有剁椒和那么大的盘子，只有红的鲜辣椒酱和黄灯笼辣椒酱。老妈就建议红烧，我就改红烧鱼头了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花鲢鱼头 一条
、
蒸鱼豉油 一勺
、
生抽 两勺
、
盐 适合自己的咸度
、
葱段 三五根切小段
、
黄灯笼辣椒酱 两勺
、
红鲜辣椒酱 一勺
、
大蒜 三个
、
生姜片 五片
、
花椒 一小把
烹饪步骤
小贴士

做鱼相关的菜，去腥永远是首要的*⸜( •ᴗ• )⸝*

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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