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番茄鸡蛋牛肉丸米粉

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早起给宝贝做的快手早餐

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干米粉 50g

、

牛肉丸三颗

、

鸡蛋一个

、

番茄一个

、

食盐适量

、

蚝油适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，米粉用的干米粉，直接煮软，捞出过冷水备用
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油，煎鸡蛋，喜欢焦香的，留煎老点，煎好盛出备用
步骤3/8 点击查看大图
留底油，加入番茄，炒软
步骤4/8 点击查看大图
再加入牛肉丸，翻炒下
步骤5/8 点击查看大图
加入热水，煮开，转小火，煮四五分钟
步骤6/8 点击查看大图
最后加入鸡蛋，和菜心，加入蚝油、盐、芝麻油，胡椒粉……自己喜爱的调料，最后加入米粉，煮开就可以装盘了
步骤7/8 点击查看大图
盛出
最后一步点击查看大图
开吃^_^

小贴士

又是一道简单又快手的食谱，喜欢加粗加辣的，可以加进去，又成为另一种口味了^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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