桂花糕
浏览 14321 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
首先,450g水煮开,放入80g糖桂花,把30g鱼胶粉与90g水搅拌均匀后倒入煮沸的糖桂花水中,溶解后放凉
-
步骤2/3
点击查看大图
然后,400g椰浆煮开后倒入100g白糖,把30g鱼胶粉与90g水搅拌均匀后倒入椰浆糖水中,放凉
-
最后一步
点击查看大图
放凉后,先倒入椰浆糖水(最好衡量总共的分量,以便做到层次相等),放入冰箱,十几分钟凝结后再倒入糖桂花水(同样衡量分量,做到层次相等)以此类推,再切开。以上分量能做三盒透明胶饭盒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
换个做法
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
无需打发的cupcake—橘子麦芬
304857人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1016983人看过 -
鸡蛋葱油饼
1895205人看过 -
柒月分享 ~超级柔软的五香葱花油馍【早餐必备】
792325人看过 -
过年吃剩的元宵汤圆变身豆仙糕
295950人看过 -
#一学就会快手菜#空气云朵舒芙蕾
103693人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜荷叶饼
137972人看过 -
糖衣琥珀核桃
364099人看过 -
银杏红枣糖水
79959人看过 -
Q弹可口的钵仔糕
368973人看过 -
凉拌银杏菜
54210人看过 -
恋爱小卤蛋
53727人看过