毛毛虫面
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只有周末的时候才觉得自己是在生活,平时只是在忙忙碌碌活着。用冷榨果汁机榨的菠菜,不加一滴水,颜色深绿。用做筱鱼面面的那个小搓面板做的毛毛虫。汤汁和配菜自己随意哈。简单好吃。只是搓毛毛虫有点费时间。如果热爱做饭,这也是美好的过程啊!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
白面
500克
、
菠菜
250克
、
鸡蛋
一个
、
五花肉
100克
、
扇贝丁
50克
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
少许
、
小葱
1根
、
木耳
少许
、
食用油
1勺
、
蚝油味极鲜鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
用冷榨果汁机榨菠菜汁。不需要加水。
-
步骤2/15
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菜汁深绿。
-
步骤3/15
点击查看大图
白面加入菜汁,打入一个鸡蛋,加少许盐,增加韧性。不用加水。直接和好,揉成光滑的面团。盖上盖子或者蒙上保鲜膜,饧一会儿。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-10-31
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