蒜蓉豆角
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步骤1/8
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主要食材，耗油忘记拍了
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步骤2/8
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豆角洗净，切手指差不多长
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步骤3/8
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清水煮豆角15分钟左右煮熟（村里老辈的人说，豆角不熟会中毒，不知道是不是真，但每次煮我都是看着时间的，一定要煮够时间）
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步骤4/8
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煮熟的豆角
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步骤5/8
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冷锅热油，小火先炒蒜蓉出香味，再放酱炒出香味
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步骤6/8
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放入煮熟的豆角，加一勺耗油（耗油大概有2克）
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步骤7/8
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中火拌均匀，即可
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最后一步
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因家有小孩，不能吃太辣（喜欢吃辣，可以根据自己口味增减辣椒酱）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-31
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