肉松蛋黄司康
咸香酥软的肉松蛋黄司康,每次做了都是出炉秒光,好吃极了。
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步骤1/8
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先来制作肉松馅,咸蛋黄蒸熟或者烤箱150度烤10分钟,用叉子压碎,加肉松和沙拉酱拌匀
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步骤2/8
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低粉加糖粉加泡打粉加食盐混合过筛,加入切成小块的黄油
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步骤3/8
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搓成如图这样的小颗粒
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步骤4/8
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加入鸡蛋和牛奶拌成如图的面团。不需要很光滑,拌匀就可以了,看着是有点干的状态。
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步骤5/8
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再加入之前做好的肉松馅拌匀,这时面团已经有些软软的了。
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步骤6/8
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面团擀成2毫米厚的圆饼,切成三角形小块,刷一层蛋黄液
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步骤7/8
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烤箱180度烘烤20分钟,上色就可以了。
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最后一步
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不打发,不揉面,搅一搅就能做的蛋黄肉松司康,你学会了吗
烘烤时间和温度以自家烤箱为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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