豆角土豆肉焖饭
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菜饭一起,省时省功。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
100克
、
豆角
100克
、
土豆
1个
、
蒜
1瓣
、
大米
适量
、
水
适量
、
老抽
小勺
、
生姜
1片
、
食用油
少量
、
盐
少量
、
冰糖
小块
烹饪步骤
-
步骤1/3
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处理食材,四季豆去茎切段,土豆去皮切小块,五花肉焯水切丁。
-
步骤2/3
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热锅少油,倒入焯好的五花肉、姜片、冰糖煎黄,倒入适量老抽上色后,放入处理好的四季豆段和土豆快翻炒。电饭煲加入大米和适量水,将炒过的食材放进去,然后启动电源,选择焖饭功能。
-
最后一步
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一个小时后,加少量食盐,将菜饭拌匀盛出。
小贴士
少油少盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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