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家常地三鲜

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花小小猫

地三鲜是我们家每次到东北菜馆必点的一道菜，儿子特别喜欢吃，在冷冷的冬天吃上一份热腾腾的地三鲜，幸福感也是满满的呢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
茄子 1个
、
青椒 1个
、
蒜 3瓣
、
糖 1勺
、
生抽 2勺
、
鸡汁 适量
、
老抽 1勺
、
芝麻香油 1勺
、
淀粉 1勺
、
水 1勺
烹饪步骤
小贴士

茄子和青椒不用炸得太久，否则茄子容易软烂不成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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