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低糖红薯蛋糕派

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想吃蛋糕,又不想打发蛋清,这里倒是有一款不需要打发蛋清的配方,制作起来也是非常简单方便,搅搅拌拌就行了。考虑到不想摄入太多糖分,干脆不放糖了,但是又怕不好吃,所以用甜味的牛奶来代替了普通牛奶,这样做出的低糖甜品,既有一丝淡淡的甜,又不用担心给身体造成负担,再加上里面还搭配了红薯,表面还有酸甜的酒渍蔓越莓干,大大提升了整体的口感,特别合适口味清淡的人。 谁说低糖低油的甜点,就不好吃了?
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 最好垫上油纸,方便完整拿取蛋糕。 2. 面糊一定要过筛了才细腻。蔓越莓干要提前用酒泡软。 3. 所用模具为学厨玫瑰金9寸加深披萨盘。 4. 所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-30

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