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干拌抄手(馄饨)

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抄手是常见的面食,方便快捷。不同地方称呼不同,有的地方叫馄饨,包面,扁食……口味和吃面一样,也可以有很多种,蒜泥、红油、鸡汤都是经典口味,任何红烧菜也可以放进去。今天做的是干拌口味。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肉馅一定要放姜,才够鲜。但是吃到姜就很不美妙了,所以要先剁得很碎很碎了再加入肉糜里。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-30

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