螺蛳粉
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大冷天嗦一碗螺蛳粉,酸辣劲爽,真是解馋又过瘾,比吃饺子都香! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备食材,油菜去掉根部,在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净备用。根据自己喜欢的口味,取一包螺蛳粉。
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步骤2/9
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打开螺蛳粉包装,有6个调味包和一包米粉,6个调味包南方人会统统放进碗里,北方人可要注意了,如果不能吃辣,辣椒油包就少放些吧,不然可能会吃不消哈,完全不放就没有酸辣劲爽的味道了。
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步骤3/9
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打开米粉包装,有点东北粉条的感觉,别误会哈,米粉和粉条可是不一样,它是由大米做成的,特别抗煮。
步骤4/9
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发布于 2020-10-30
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