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尖椒炒鸡蛋

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尖椒炒鸡蛋是一款家常炒菜,辣椒可以增强食欲,鸡蛋可以补充营养。辣椒炒鸡蛋,既开胃又美味。辣椒含有丰富的维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。而鸡蛋被人们称为理想的“营养库”,鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可以提高人体的血浆蛋白量,增强机体的免疫功能。多食用鸡蛋,可以延缓衰老。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

鸡蛋液可以加一点水搅拌均匀,尽量用小火炒,这样炒出来的鸡蛋黄嫩好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-30

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