家庭版酱猪蹄
天气见凉做一道下酒菜卤猪蹄
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
猪蹄洗净清水浸泡放1勺料酒2片姜
-
步骤2/9
点击查看大图
凉水下锅焯一下放入葱姜1勺料酒
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜大料炖肉料包备用
-
步骤4/9
点击查看大图
不粘锅倒油生抽老抽小火翻炒出酱油香味
-
步骤5/9
点击查看大图
放入葱姜大料翻炒出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
放入猪蹄翻炒时间长一些,均匀上色
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入开水漠过猪蹄放入料包,盖盖炖煮
-
步骤8/9
点击查看大图
两小时后用筷子扎一下能轻松扎入根据自己的口味放入盐,捞出料包姜片等佐料,大火收汤。
-
最后一步
点击查看大图
汤不用收的太干,出锅摆盘
猪蹄一定要凉吃才好吃啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
酱猪蹄的相关分类
酱猪蹄的相关推荐
-
酱猪蹄
277149人看过 -
#冬季滋补花样吃法#解馋过瘾的酱肘子酱猪蹄
164955人看过 -
酱猪蹄
593456人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#卤猪蹄
142555人看过 -
私家秘制0失败-酱猪蹄
67802人看过 -
卤猪蹄
2133131人看过 -
香卤猪蹄之电饭煲版
735546人看过 -
酱猪蹄
100705人看过 -
#本周热榜#酱卤猪蹄
47272人看过 -
东北大冷面
39099人看过 -
酱香卤猪蹄
11485人看过 -
酱猪蹄
43252人看过