韩式辣酱蟹
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步骤1/13
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处理螃蟹 最好用小一点的螃蟹 方便很好的入味
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步骤2/13
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去掉蟹壳 蟹腮 蟹胃 蟹心 把螃蟹分成两瓣儿
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步骤3/13
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撒上白酒 放入冷冻 冷冻一晚 为了不让螃蟹散掉❤️
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步骤4/13
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准备好辅料
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步骤5/13
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苹果梨打成泥
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步骤6/13
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韩国辣椒酱 辣椒粉 白糖 果泥 搅拌均匀
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步骤7/13
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备好蒜末 姜末
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步骤8/13
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全部放入刚刚准备好的酱料中 ➕胡椒粉➕鱼露
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步骤9/13
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螃蟹放白酒 酱油搅拌 放洋葱
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步骤10/13
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酱料倒入螃蟹中
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步骤11/13
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不停搅拌
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步骤12/13
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搅拌好装入容器中
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最后一步
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放冰箱冷藏 3天后可以吃了❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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