蚝油金针菇
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步骤1/12
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金针菇1把
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步骤2/12
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小米辣切碎
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步骤3/12
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香葱洗净切圈
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步骤4/12
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蒜头去皮拍碎
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步骤5/12
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取一空碗加入一勺蚝油、生抽、香醋,适量白糖、鸡精、生粉,加入适量清水搅拌均匀备用
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步骤6/12
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金针菇切掉根部,清洗干净
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步骤7/12
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锅中加入清水大火烧开放入金针菇炒熟,捞出沥干水分
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步骤8/12
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码入盘中
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步骤9/12
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起油锅放入蒜末炒香
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步骤10/12
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倒入蚝油汁煮沸
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步骤11/12
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浇上蚝油汁
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最后一步
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撒上葱花和小米辣即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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