超简单好吃的腊肠炒荷兰豆的做法

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超简单好吃的腊肠炒荷兰豆

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超好吃的腊肠炒荷兰豆

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肠 2根

、

荷兰豆 200克

、

甜红椒半个

、

食盐 3小勺

、

蚝油半大勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需要的食材并清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
大蒜切末，红椒切块，腊肠斜切成片，荷兰豆撕掉两段的筋
步骤3/8 点击查看大图
锅中适量水烧开，加1小勺食盐，少许玉米油，放入荷兰豆焯水1分钟左右，捞出过凉水控干备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中加少许底油，下入蒜末翻炒出香味，再加入腊肠翻炒
步骤5/8 点击查看大图
下入红椒块翻炒到断生
步骤6/8 点击查看大图
加入半大勺蚝油翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入2小勺食盐翻炒均匀后出锅
最后一步点击查看大图
成品图01

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

荷兰豆焯水的时候加入少许食盐和玉米油，可以使颜色更加翠绿；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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