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鲍鱼虫草花红枣汤，鲜到跳脚的做法

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鲍鱼虫草花红枣汤，鲜到跳脚

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说起鲍鱼，除了焗，蒸，炒，我觉得还有另一种好吃的做法，就是煲汤（也就是煮汤）。而鲍鱼和虫草花两种味道又特别搭配，用来煮汤，那味道真的会让人喝一口就忘不掉的，那滋味，简直了………

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲍鱼 3只

、

红枣 5个

、

虫草花适量

、

五花肉 150克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鲍鱼洗干净，切片（我是直接让档主帮忙切片的），红枣和五花肉，虫草花也洗干净备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅里倒入适量清水，放入虫草花，红枣，大火煮开后，放入五花肉，转中火，继续煮15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
汤色由白转为金黄色时，开大火，下入鲍鱼片，煮五分钟后，转小火，下入盐调味即可。
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喝着鲜美的汤汁，再吃上一口鲍鱼，瞬间觉得人生圆满了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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