最❤️之咖喱鸡肉饭
懒人饿了也要吃饭,点外卖又贵又不卫生,来来来最简单最❤️之咖喱鸡肉饭来啦!简单到有手就可以做成功的地步。
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步骤1/6
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需要的食材如图(忽略土豆的不美,因为没有泡水就拍照了)
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步骤2/6
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因为没有提前解冻所以化开后不够美观,先用料酒腌制去腥,我还添加了耗油和辣椒油调味。用鸡腿肉应该更美味,但一直在吃鸡胸肉的减脂餐,所以常备且多,大家也可以根据自己的喜好自行调整鸡肉的位置。
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步骤3/6
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把所有食材放入锅中,少油翻炒。
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步骤4/6
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香味扑鼻,看着已经流口水了,中大火炒熟
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步骤5/6
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加水没过食材,撇掉浮沫,加入一盒百梦多咖喱,我买的是辣味的,还有好几款选择可以根据自己口味选择。最后我稍加了一勺儿的盐,口重外加要盖饭。
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最后一步
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完美出锅,超赞!超美味!
1.鸡胸肉要加料酒腌制,外加蛋清或淀粉充分搅拌,这样鸡肉不柴还很嫩。
2.百梦多咖喱一盒的量是4人份,所以可以根据食用量决定加入多少?少了咖喱味道不浓厚,所以别省着不舍得用哈。
3.我做咖喱通常都会量比较大(因为是懒癌患者)方便冰箱保鲜盒储存,吃时微波炉加热特别方便,味道不变呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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