空气炸锅新奥尔良鸡翅
这是懒人、厨房小白宅家之最好解馋妙招,简单易操作,分分钟解决你对鸡翅的欲罢不能。来吧,一起做起来
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步骤1/6
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2.8元一袋,蒜香款味道也不错,加凉水调成糊状。
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步骤2/6
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鸡翅洗净,两面切口易入味儿,将调成糊状的调料粉倒入鸡翅腌制。我是前一晚腌上的,为了更入味儿。
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步骤3/6
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空气炸锅提前预热5分钟,把腌制好的鸡翅放入锅中。我为了可以把鸡翅中的油烤出来,所以时间没有按炸锅上的要求,自己延长了些(15分钟)这样出来的鸡皮脆脆的,里面的肉还很嫩,油也少。
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步骤4/6
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15分钟结束,单面烤完的效果,已经香味儿入鼻要流口水了
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步骤5/6
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翻面后再烤10分钟即可出锅
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最后一步
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外焦里嫩,味道超赞关键是符合宅家之健康准则,无油且少盐。
这个调料包量比较足,即便再多些鸡翅一起腌制也是没有问题的!12-15个为宜,以免料少不入味儿。我都是提前一天腌制,调料包上的说明是腌制3小时左右即可。个人建议长点儿没问题!更可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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