红烧茨菇
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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把茨菇洗干净去皮,
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步骤3/12
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切成块状放盘里备用
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步骤4/12
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起锅热油爆香葱姜蒜末
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步骤5/12
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把切好的茨菇放入翻炒片刻
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步骤6/12
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转小火,调入一勺生抽
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步骤7/12
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一勺蚝油
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步骤8/12
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半勺老抽
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步骤9/12
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再加入半碗清水,盖盖焖煮大火烧开转中小火焖煮至熟
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步骤10/12
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茨菇熟的时候开盖撒葱花,翻炒均匀出锅
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步骤11/12
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装盘开吃
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最后一步
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吃一块吧,软绵的口感,像土豆又像茭白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
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