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牛肉烧腐竹

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迷你阳木木

腐竹是日常生活中非常受欢迎的一种传统豆制品，也是比较常见的一种食材。闻起来有香浓的豆香味，吃起来和其他豆制品口感也不同。 腐竹含有多种营养物质，有多种烹饪方式，那今天就来一道老少皆宜的牛肉烧腐竹吧。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 80克
、
腐竹 300克
、
干小米辣 5个
、
生抽 1勺
、
老抽 1/2勺
、
鸡精 1克
、
腌制牛肉调料
、
生抽+老抽+蚝油+油
烹饪步骤
小贴士

牛肉腌15分钟就可以了 腐竹提前用冷水泡发，泡发好了就捞起来，否则口感太烂 这道菜很适合不吃辣的小朋友哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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