布朗尼小丸子
以前并不喜欢吃芝麻丸这类丸子,后面偶然间吃了几颗用坚果做的,酥酥脆脆,一口一个,吃完后嘴里一直有淡淡的香气,就爱上了,做起来也不复杂,一起试试吧。
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步骤1/5
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将蜜枣去核放入破壁机中打成糊状
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步骤2/5
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入水、可可、杏仁黄油、香草精、盐,继续放入破壁机中打磨2分钟,作为蜜枣泥
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步骤3/5
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烤箱预热350度,将2/3的榛子放入烤盘,烤10分钟,然后去皮,放入破壁机打成粉末,作为坚果粉
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步骤4/5
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用蜜枣泥包住一颗榛子,捏成丸子,然后沾上一层坚果粉
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最后一步
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将所有丸子捏好后,放入冰箱冷藏30分钟即可
没有破壁机的话,可以用刀来切碎蜜枣,用擀面杖将榛子压碎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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