水蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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鸡蛋与水的比例是1:1.5(切记);蛋液打散后,温水中放入适量盐搅拌至融化,与蛋液混合;撇去浮沫,盖上一个盘子;蒸锅上汽后,火力1400蒸8分钟,再焖5分钟就可以出锅了;淋上香油、海鲜酱油、适量葱花即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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