清補波菜拉面汤
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早上想吃热呼呼的面食,只是用鸡精粉煮出来的面,就算下足配料也还是太单调,加入药材包和花彫酒下去,味道立马升华
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
波菜面
1公斤
、
淸补鸡汤药材包
2包
、
香菇
12朵
、
红萝卜
1根
、
熏鸭肉
1包
、
鱼丸
1包
、
鸡蛋
6个
、
金针菇
2包
、
过滤水
3000亳升
、
鸡精粉
2匙
、
酱青
1匙
、
花雕酒
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/20
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今天所用到的食材1,淸補鸡汤药材包,波菜拉面500克x2
-
步骤2/20
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食材2香菇,鱼丸,金针菇, 烟熏鸭肉,鸡蛋6个,红萝卜1根
-
步骤3/20
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6个蛋洗净直接加入水和3份之1匙盐,时间直接设定10分钟,水开后转中火,熄火后把热水倒掉,冲冷水冷却后剥壳,1切2
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2020-10-27
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