芝麻鸡蛋卷
自制小零食,一口平底锅就能搞定,又香又脆的芝麻鸡蛋卷,小朋友非常喜欢吃,无添加比买的健康,做法简单,不过需要一点耐心,家里有老人孩子的,不妨一试。
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步骤1/10
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玉米油、鸡蛋、细砂糖倒入盆中
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步骤2/10
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低速搅打
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步骤3/10
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倒入低粉中速搅拌
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步骤4/10
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搅拌至没有干粉的面糊
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步骤5/10
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平底锅中舀入一大勺面糊
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步骤6/10
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盖上油纸,向外边刮
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步骤7/10
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煎至两面金黄,取出用筷子卷起来
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步骤8/10
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加了芝麻特别香
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步骤9/10
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冷却后酥脆
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最后一步
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好好吃哦
我用的草鸡蛋比较小,可以替换成2个大的鸡蛋。煎的时候一定要小火,及时翻面,取出后趁热卷起来,冷了一卷就要碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
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