宝宝辅食——肉丸子汤
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宝宝一岁多了,整点硬菜长力气 每次做完饭宝宝都能吃一大碗,满满的成就感
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切成小块,放入搅拌机,打入一颗笨鸡蛋,加入葱、生抽、老抽、盐少量。
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步骤2/4
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搅打细腻。
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步骤3/4
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锅中放水,烧开,用勺子舀入肉泥。煮至开锅,小火煮两分钟左右。
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最后一步
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胡萝卜、青菜切碎,放入锅中,再煮三分钟关火。可以泡点馒头在里边一起吃。
小贴士
1.加入鸡蛋之后,搅打的肉泥煮出来很软,所以肉丸大点小点都可以。
2.我们家吃东西不怎么精细,肉就用的瘦肉加少量肥肉,至于什么部位的肉我也不懂┐(─__─)┌
3.锅开之后,舀点汤尝尝咸淡,稍作调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
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