红烧排骨
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营养分析
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102克
92克
40克
1396
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
加入采购清单
排骨
500克
、
冰糖
30克
、
姜
10克
、
八角
1克
、
香叶
2片
、
盐
适量
、
葱
5克
、
酒
20毫升
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
8克
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
6克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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排骨洗净斩成小段,葱切段、姜切片
-
步骤2/4
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锅中加水烧开倒入排骨、适量的料酒,大火煮开后洗净浮沫,捞出备用
-
步骤3/4
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将排骨倒入锅内,加葱姜转中火,快速翻炒,让每块排骨都裹上糖色,然后加水,没过排骨,加入香叶、太太乐原味鲜'头道特级生抽、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油烧开转小火炖40分钟左右
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-10-26
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