芋奶也红上了
红色的裙子诱人,红色的美味馋人,烧鱼肉上红众所周知,素菜上红要巧做,又要好吃,各家都有法宝,芋奶也红上了,好吃又有葱葱奶香沙沙味,味细腻柔软又入味,太好吃了又上口了,老人小孩拌饭不可挡,诱惑人的芋奶,一试就会发现,它酱香浓郁会上瘾! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/12
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毛芋奶
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步骤2/12
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煮熟后拨皮
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步骤3/12
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上茶油葱
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步骤4/12
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芋奶改刀块上锅
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步骤5/12
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与葱同煸炒香
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步骤6/12
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上酱色
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步骤7/12
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再上葱
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步骤8/12
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收汁后少许留汁,蛋黄与葱炒合泥状
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步骤9/12
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蛋黄葱泥
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步骤10/12
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奶奶的芋奶上红了
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步骤11/12
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上红的芋奶酱香十足
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最后一步
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吃上红红芋奶,奶香味
芋奶品质很重要,香糯型的,葱分三次入,加蛋黄会产生沙香味,淋上后素食带小荤味,糖点到为止,酱色要恰到好处!一逼带香酱色红红芋奶上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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