酱焖小黄鱼
舟山小黄花味道真的特别好!放入了四川豆瓣酱更加下饭! 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
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步骤1/8
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鲜到鲜得舟山小黄鱼
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步骤2/8
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舟山小黄鱼特别新鲜好吃
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步骤3/8
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洗干净去点鱼腮鱼鳞鱼肠,锅中放油,把鱼放入锅中两年煎金黄色
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步骤4/8
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葱姜蒜花椒大料炒出香味
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步骤5/8
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放入郫县豆瓣酱炒出红油,加料酒,生抽,醋,水
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步骤6/8
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加入煎好的小黄鱼,中火炖
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步骤7/8
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加入盐大火收汁,出锅前洒上青红椒
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最后一步
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装盘
少放点盐,因为豆瓣酱就有咸味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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