红烧巴沙鱼
巴沙鱼含丰富的蛋白质,有补气,平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,还具有提神和防衰老等食疗功能 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
20克
2克
17克
20
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
巴沙鱼切块
-
步骤2/9
点击查看大图
加入少许盐、生抽料酒,白胡椒粉腌2分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
接着加入蚝油、玉米淀粉
-
步骤4/9
点击查看大图
加入葱头,搅拌均匀腌5分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里倒入玉米油,油温加热接着放入切好的生姜丝,大蒜粒爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
加入腌好的巴沙鱼,爆炒2分钟,
-
步骤7/9
点击查看大图
再翻面炒,这样鱼块就不会碎了
-
步骤8/9
点击查看大图
接着放入切断的芹菜、青红椒丝,少许盐,少许糖增鲜,再翻炒2分钟,就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘了,香喷喷的
巴沙鱼比较嫩,翻炒时要轻一点,不然鱼块会碎了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
红烧巴沙鱼的其他做法
红烧巴沙鱼的相关分类
红烧巴沙鱼的相关推荐
-
清蒸巴沙鱼块
168259人看过 -
低脂低卡~香煎巴沙鱼
1101502人看过 -
蒜蓉巴沙鱼
196167人看过 -
家常菜之糖醋巴沙鱼块
13585人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
331025人看过 -
减脂餐:柠檬香煎巴沙鱼
2453382人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443856人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18569608人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1931841人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42254353人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 双菇炒巴沙鱼
174348人看过 -
酱牛肉
16562901人看过