香辣有味,好吃当然停不下来
带鱼补脾益气,性温,可以改善脾胃虚弱,营养丰富,不是海边的孩子,冷冻的也一样吃的美味。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/14
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红烧带鱼家常菜
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步骤2/14
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香辣好吃
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带鱼清洗干净去除内膜
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步骤4/14
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准备好所需要的食材
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步骤5/14
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姜切丝,大蒜且开,辣椒清洗干净
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步骤6/14
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带鱼放入盆中带入料酒,放入葱,姜
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步骤7/14
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再放入切丝的大葱搅拌均匀腌制20分钟
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步骤8/14
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不粘锅入少许油 两面煎黄。
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步骤9/14
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放入切好的辅料
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步骤10/14
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再放一点花椒粉
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步骤11/14
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倒入万字减盐酱油
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加入适量的水,小火慢炖
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步骤13/14
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收干汤汁尝下味道就可以装盘了。
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最后一步
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成品图
带鱼要把肚子里的黑膜清洗干净,用料酒腌制一下可以去腥。酱油我用的是万字减盐酱油,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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