红烧冬瓜
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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冬瓜去皮去瓤后清洗干净
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步骤3/13
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将冬瓜切成小块
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步骤4/13
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葱切碎
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步骤5/13
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姜切丝
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步骤6/13
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辣椒切小段
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步骤7/13
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炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱姜蒜,放入干红辣椒翻炒出香味
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步骤8/13
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放入冬瓜块翻炒1分钟
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步骤9/13
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加入一勺盐翻炒均匀
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步骤10/13
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加入一勺生抽
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步骤11/13
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加入蚝油,加入小半碗清水焖煮3分钟
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步骤12/13
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冬瓜熟了,撒些葱花翻炒均匀即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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