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阿塞拜疆传统炖羊肉

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1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 300g
、
羊脂肪 200g
、
彩椒 2个
、
洋葱 2个
、
黄咖喱 适量
、
番茄 700g
、
蒜瓣 8个
、
杏干 50g
、
香菜 一把
、
干辣椒 几个
、
黑胡椒 少许
、
海盐 少许
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃辣可以不放辣椒 羊脂肪的油润完全可以替代食用油 汤汁鲜美用来沾阿拉伯饼 健康无负担

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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