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土豆红烧肉

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红烧肉女儿要求了有一段时间了,一直没买到心仪的五花肉,这个周又去看了一下买到满意的五花肉了,那就做吧。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

土豆煎的半熟了,炖十分钟就可以了。煎一下真的比不煎好吃。 加红烧酱油会让肉的颜色更好看,可以不用加老抽了,加的话一点点就好,多了整个菜会发黑。 肉煎一下会煎出多余的油,不要煎大了,两面稍微上色就可以,我这些肉大概煎出来半碗油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-25

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