芸豆炒肉
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步骤1/10
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芸豆切丝备用,猪肉切丝
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肥瘦都有
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步骤3/10
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锅中加入水烧开烫芸豆(烫个八分熟)撒点盐(注意:芸豆生的有毒)
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步骤4/10
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烫完后放入凉水中
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步骤5/10
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把肉煮熟(倒点料酒、没有料酒用白酒,去腥)
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步骤6/10
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捞出备用放点热水
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步骤7/10
锅中放入油葱姜蒜花椒(也可以放辣椒)
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步骤8/10
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将肉倒入锅内翻炒
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步骤9/10
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将芸豆倒入锅内翻炒(撒点盐、倒点生抽、撒点花椒面、)出锅的时候放点(味极鲜或者鸡精)二选一哪个都行,绿的放鸡精
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最后一步
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最后出锅
喜欢吃辣椒的的亲可以放点辣椒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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