葡萄干烤年糕|零失败 超好吃
周末的第二天,宅家一天,今天做了一个超级简单的小甜点—烤年糕,这次加了葡萄干也超级好吃,焦脆的外壳,里面又很软糯、真的很好吃,做法也超级简单,有烤箱的集美这次也安排上哟!
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步骤1/11
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所需食材
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步骤2/11
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先把鸡蛋打入厨师机和面桶中打散,加入代糖、玉米油、纯牛奶
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步骤3/11
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低速搅拌均匀
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步骤4/11
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筛入糯米粉和泡打粉
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步骤5/11
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搅拌均匀,成流动状即可
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步骤6/11
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倒入铺好油纸的烤盘中
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步骤7/11
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放上葡萄干
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步骤8/11
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烤箱预热结束后,放入模具
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步骤9/11
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设置上下火180度,烘烤时间设置35分钟左右,
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步骤10/11
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最后几分钟记得多观察避免烤焦
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最后一步
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成品图
模具:6寸圆模
葡萄干也可以换成蔓越莓干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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