香滑鲜嫩青椒牛肉片
浏览 16100 · 收藏 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉片
200克
、
青椒
2个
、
食用小苏打
少许
、
生姜
适量
、
葱花
少许
、
洋葱丝
少许
、
蛋清
1个
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
盐
少许
、
糖
少许
、
淀粉
少许
、
蚝油
少许
、
清水
适量
、
黑胡椒酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛肉洗净切片,加入姜片,小苏打,料酒,生抽,少许糖,盐抓匀,打入一个蛋清,适量淀粉抓匀,腌半小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里热油,生姜和葱花,洋葱丝炒香,下牛肉片炒至变色,加入青椒片,蚝油,生抽,适量清水炒匀,最后加黑胡椒酱炒熟。
-
最后一步
点击查看大图
青椒喜欢煮熟一点的小伙伴可以多煮一会哦,撒上葱花OK。
小贴士
选择牛里脊口感会更好哦(。・ω・。)ノ♡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
换个做法
香滑鲜嫩青椒牛肉片的其他做法
香滑鲜嫩青椒牛肉片的相关分类
香滑鲜嫩青椒牛肉片的相关推荐
-
香辣脆藕
95267人看过 -
酱焖白豆腐干
1456246人看过 -
酸辣肉丝米线/粉丝
16185人看过 -
#秋天怎么吃#红烧扇贝
641434人看过 -
#给年味整点鲜的#芹菜炒豆腐干
87925人看过 -
#助力高考营养餐#姜爆鸡
107599人看过 -
牛骨清汤
157831人看过 -
酸菜肉丝米线
23370人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凤梨腰果炒黄金虾肉肉粒
120254人看过 -
炸酱
131748人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 蒜蓉炒水瓜
1734347人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#卤猪蹄膀
157377人看过