香煎带鱼拼盘
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步骤1/9
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带鱼拿出来解冻,每一截带鱼切成三块,再撒上盐。
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步骤2/9
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土豆切成长条,锅里放水烧开,把土豆条放在开水中焯一下,取出来放在菜篮里沥干水分,再撒上盐。
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步骤3/9
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锅里放油烧至八成热,把带鱼放进去煎,再把姜葱蒜蓉放进去。
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步骤4/9
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煎至两面金黄色即可出锅。
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步骤5/9
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锅里放油烧至八成热,再把土豆条放进去第一次煎,煎熟取出来先放盘子里,接着锅里放油烧开,再把土豆条放进去再煎第二次,煎至金黄色即可。
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步骤6/9
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煎好的薯条。
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步骤7/9
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再把土豆条摆盘。
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步骤8/9
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再用番茄酱点缀。
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最后一步
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好好享受美味吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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