香煎带鱼拼盘
周末家庭聚餐，做一盘鲜到鲜得舟山带鱼给孩子们尝尝。 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
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步骤1/9
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带鱼拿出来解冻，每一截带鱼切成三块，再撒上盐。
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步骤2/9
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土豆切成长条，锅里放水烧开，把土豆条放在开水中焯一下，取出来放在菜篮里沥干水分，再撒上盐。
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步骤3/9
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锅里放油烧至八成热，把带鱼放进去煎，再把姜葱蒜蓉放进去。
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步骤4/9
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煎至两面金黄色即可出锅。
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步骤5/9
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锅里放油烧至八成热，再把土豆条放进去第一次煎，煎熟取出来先放盘子里，接着锅里放油烧开，再把土豆条放进去再煎第二次，煎至金黄色即可。
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步骤6/9
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煎好的薯条。
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步骤7/9
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再把土豆条摆盘。
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步骤8/9
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再用番茄酱点缀。
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最后一步
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好好享受美味吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-25
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