番茄牛油果焗蛋
配菜特点: 这款腌番茄不含油,精选进口优质番茄,加入罗勒和牛至腌制而成。口感柔和,尤其适合沙拉、三明治或者作为零食。制作意式炖饭、意面、披萨或者意式烤面包美味可口。
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步骤1/9
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准备食材;
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步骤2/9
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牛油果去核、去皮切薄片;
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步骤3/9
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用厨房纸将冠利腌番茄的汁水吸去;
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步骤4/9
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将腌番茄、牛油果放进碗里,倒入初榨橄榄油拌均匀;
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步骤5/9
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将腌番茄和牛油果交叠码入烤碗里,打入鸡蛋;
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步骤6/9
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撒上马苏里拉芝士、黑胡椒粉、海盐;
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步骤7/9
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放进预热好的烤箱里,220度烤15分钟即可。
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步骤8/9
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烤好啦~
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最后一步
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完美的一天,从元气早餐开始!
1.调味料根据个人喜好增减;
2.烘烤温度、时间根据自己烤箱特性调整;
3.牛油果建议选熟透一些的,喜欢吃芝士的,可以在交叠食材的中途也撒一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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