万圣节小怪物们来袭,用勺子舀着吃的小酥饼~
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万圣节快到了,看腻了每年都出现的那些万圣节小甜点,这次来点不一样的小可爱——用勺子舀着吃的小酥饼~是今年超火的新晋网红款~ 这款小酥饼酥到掉渣,可爱到爆,做法超简单哦~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
【一口酥】
、
黄油
45克
、
糖粉
12克
、
低筋面粉
25克
、
马铃薯淀粉
45克
、
奶粉
8克
、
调色
南瓜粉/红丝绒液/竹炭粉/抹茶粉
、
【装饰】
、
竹炭粉
、
水滴
烹饪步骤
-
步骤1/5
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✅黄油室温软化,加糖粉,搅打至蓬松略发白状态。✅筛入粉粉,翻拌均匀按压成团。面团分割调色:
-
步骤2/5
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✅造型细节详见小视频,每个酥饼约5克。✅烤箱预热150°C烤18分钟。✅用竹炭粉画出饼干五官细节。
-
步骤3/5
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✨BlingBling~
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步骤4/5
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✨BlingBling~
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最后一步
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✨BlingBling~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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