红烧肉炖萝卜块
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天儿一天比一天凉,白萝卜上市的时节,家人喜欢白萝卜炖肉,又养人,又下饭,汤汁丰富,味道甜美。今儿个午餐,平时总说没有胃口的妈妈,米饭居然都回了半碗,看看这道炖菜有多受欢迎了。喜欢给家人烹饪养生美味佳肴的您,也来看看我的做法是否与您一样。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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烹饪步骤
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步骤1/15
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五花肉切成手指粗细的长条,冷水入锅焯烫去血污,捞出,用温水冲洗掉杂质,控水。油热后下五花肉,中小火慢慢煸炒,逼出五花肉的油脂,加姜片去腥增香,继续翻炒片刻。
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步骤2/15
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油热后下五花肉,中小火慢慢煸炒,逼出五花肉的油脂。
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步骤3/15
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加姜片去腥增香,继续翻炒片刻。
步骤4/15
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发布于 2020-10-24
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