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汤浓鲜美的三鲜菌菇汤，好喝不长胖，5分钟搞定的做法

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汤浓鲜美的三鲜菌菇汤，好喝不长胖，5分钟搞定

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菌菇汤具有多重营养，大量的维生素、益生菌和蛋白质，比一般的水果蔬菜含量高很多，是冬季养生暖胃必备菜式。与普通菌菇汤相比，囡姐今天跟大家分享的这道三鲜菌菇汤更为美味，有了小石窖松茸骨汤的加入，做法也非常简单5分钟就能搞定，汤浓鲜美的三鲜菌菇汤，好喝不长胖，赶紧学做起来吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 100克

、

松茸 3个

、

香菇 2个

、

海鲜菇、白玉菇 50克

、

金针菇 1小把

、

午餐肉 2片

、

鸡蛋 1个

、

木耳 7朵

、

小葱 1根

、

小石窖松茸骨汤 1罐

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
鲜虾去头尾去壳，剥出虾仁，开背去虾线。
步骤3/10 点击查看大图
松茸、木耳泡发洗净。
步骤4/10 点击查看大图
菌菇洗净控水。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋打散成蛋液，锅中刷一层薄油烧热后淋入打散的蛋液，晃动锅子，摊成蛋皮。
步骤6/10 点击查看大图
锅中宽水煮开，放入海鲜菇、白玉菇、金针菇焯1分钟后沥水捞出。
步骤7/10 点击查看大图
另取一砂锅，加入一碗清水，加入1罐小石窖松茸骨汤，煮开成汤底。
步骤8/10 点击查看大图
香菇洗净切片，午餐肉切条，蛋皮切条，小葱切圈。在汤中放入所有食材，大火煮3分钟。
步骤9/10 点击查看大图
起锅前撒小葱圈。
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这道三鲜菌菇汤好喝还不担心长肉肉，营养也是满满的！讲真，答应我，你们一定要试一试，保证你喝一次就爱上！

小贴士

1、有了小石窖松茸骨汤的加入，这道三鲜菌菇汤更为美味，做法也非常简单5分钟就能搞定。 2、菌菇焯一下水去除草酸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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