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南瓜小团团/太阳南瓜饼的做法

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南瓜小团团/太阳南瓜饼

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成团之后，可以做南瓜饼，可以做补气血的南瓜团子羹，还可以炸南瓜球参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

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10~30分钟

南瓜适量

、

糯米粉适量

、

白砂糖适量

、

红糖适量

、

红枣 6颗

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
①先把南瓜蒸熟之后，把里面的水倒掉，然后捣碎②南瓜加入糯米粉，搅拌，再加糯米粉，搅拌，直到成型，再动手把它揉几次(途中要多次加白砂糖)③开始动手揉成圆圆的团子和压圆饼(先揪一团，然后揉成一个圆，用手掌一压就变成饼了)
步骤2/5 点击查看大图
南瓜饼用牙签压形状，用瓶盖压圈，就变成一个小太阳啦
步骤3/5 点击查看大图
南瓜饼:直接下油锅炸，注意一定要小火炸，不然会焦
步骤4/5 点击查看大图
南瓜团子羹:①红枣切片，核不要②先准备一锅水，烧开，加入南瓜小团③加入红糖，煮一会，加入红枣片，枸杞④看可以了就OK起锅
最后一步点击查看大图
南瓜球:直接下油锅炸，一定得小小火，要把里面炸熟了，再起锅，不然里面会生

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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