满口奶香酥脆,孩子咬一口就爱上的美味,回味无穷
葡萄干就不要直接吃啦,教给你们一种新吃法,做成葡萄奶酥,奶香味十足,孩子超爱吃。表面金黄的色泽,配上酥脆的口感,每一口下去,都是幸福的味道。
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步骤1/9
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80克黄油软化后加入70克细砂糖,用打蛋器打发
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步骤2/9
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依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅拌均匀
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步骤3/9
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倒入195克低筋面粉过筛,面粉和黄油混合均匀
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步骤4/9
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倒入葡萄干,揉成一个均匀的面团,用擀面杖擀成厚约1cm的面片
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步骤5/9
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用刀切去四周不规整的部分
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步骤6/9
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切成大小约为4.5cm*3cm的小长方形
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步骤7/9
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表面刷上一层蛋黄液
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步骤8/9
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把烤盘放入预热好的格兰仕k15烤箱,上下火180度烤15分钟左右,表面金黄即可
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最后一步
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成品图
葡萄干可提前用水泡软,再加入到面团中,防止切的时候不好切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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