红烧白萝卜
都说秋吃萝卜赛人参,这个秋天还不做一盘红烧萝卜尝尝鲜? 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/13
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准备食材,从超市买来的萝卜好大,我只用了半个可以炒一盘
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步骤2/13
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白萝卜去皮,葱蒜切成末备用
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步骤3/13
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白萝卜切成薄片备用,你也可以切成喜欢的形状,我感觉切薄一点好熟
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步骤4/13
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起锅热油爆香葱蒜末
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步骤5/13
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把白萝卜倒进去翻炒片刻
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步骤6/13
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转小火调入一勺生抽
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步骤7/13
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3克盐,2克糖,
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步骤8/13
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一勺蚝油,一勺老抽
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步骤9/13
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转大火,翻炒均匀
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步骤10/13
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倒入适量清水,不用太多,能把萝卜盖住就行
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步骤11/13
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盖盖焖煮萝卜熟透就可以了
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步骤12/13
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装盘食用
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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