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蒜香拌面的做法

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蒜香拌面

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家里只有牛肉丸和面条，不想吃汤面，就来个拌面，也不错~简单快速

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10~30分钟

面条

、

生抽两勺

、

糖半勺

、

大蒜头两粒

、

耗油一勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
起锅烧水，水开放入面条
步骤2/13 点击查看大图
煮至发软熟透，捞起备用
步骤3/13 点击查看大图
捞起加点油搅拌均匀，锁住水分，防止沾粘
步骤4/13 点击查看大图
牛肉丸和大蒜切片
步骤5/13 点击查看大图
起锅烧油
步骤6/13 点击查看大图
放入牛肉丸
步骤7/13 点击查看大图
煎至两面金黄酥脆，起锅备用
步骤8/13 点击查看大图
锅里的油直接用来爆香大蒜
步骤9/13 点击查看大图
然后加入两勺酱油，一勺耗油，半勺糖，中小火搅拌均匀，酱汁就好了
步骤10/13 点击查看大图
倒入煮好的面条
步骤11/13 点击查看大图
搅拌搅拌，装盘
步骤12/13 点击查看大图
成品~
最后一步点击查看大图
孩子喜欢番茄酱可以加一些

小贴士

大蒜如果换成小葱更香，就是大名鼎鼎的葱油拌面啦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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