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低脂芦笋炒白玉菇的做法

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低脂芦笋炒白玉菇

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最近在减肉肉，无意中在微信群里看到了这道菜，根据个人口味加以改进，美味蹭蹭蹭～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 6根

、

白玉菇 70克

、

蚝油 1勺

、

蒜蓉适量

、

盐少许

、

玉米油适量

、

生抽半勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/5
撕掉芦笋尾端的老皮，洗净后斜切成段；白玉菇处理后切段。
步骤2/5 点击查看大图
开水煮沸后加入少许盐、油，放入芦笋段、白玉菇段；焯水一分钟后捞出，倒入冷水中备用。
步骤3/5
锅中放少量玉米油，热锅后，加入蒜蓉爆炒。
步骤4/5
加入白玉菇翻炒至变软。
最后一步点击查看大图
加入芦笋翻炒，添加适量生抽、鸡精、蚝油调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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