肉桂柠檬苹果酱
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步骤1/9
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柠檬用盐水洗净擦干,用刨皮刀刨出柠檬皮屑备用(约5g)
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步骤2/9
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柠檬再对半切开,挤出柠檬汁备用,取15g备用
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步骤3/9
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苹果洗净后去皮去核,切小丁(约360g)
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步骤4/9
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倒入柠檬汁+柠檬皮屑+55g糖+55g蜂蜜拌匀,盖保鲜膜静置1小时
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步骤5/9
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苹果块连同腌制出的汁水一同倒入不粘锅中
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步骤6/9
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再倒入100g矿泉水,大火煮开
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步骤7/9
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转小火慢慢熬煮至汤汁变少
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步骤8/9
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倒入肉桂粉拌匀,大火收汁即可
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最后一步
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肉桂柠檬苹果酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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